Berikut tiga makan yang dilarang dimakan opeh penderita kanker
Berikut tiga makan yang dilarang dimakan opeh penderita kanker – Kanker merupakan penyebab kematian kedua terbanyak di seluruh dunia. Kanker sering menyebabkan kematian karena umumnya penyakit ini tidak menimbulkan gejala pada awal perkembangannya. Sehingga baru terdeteksi dan diobati setelah mencapai stadium lanjut. Kanker adalah penyakit yang disebabkan oleh pertumbuhan sel abnormal yang tidak terkendali di dalam tubuh. Pertumbuhan sel abnormal ini dapat merusak sel normal di sekitarnya dan di bagian tubuh yang lain. Penderita kanker perlu memperhatikan makanan yang akan dikonsumsi sehari-hari. Hal tersebut bertujuan untuk mencegah perkembangan virus membahayakan itu semakin ganas. Berikut makanan harus dihindari oleh penderita kanker.
Kecambah
Kecambah memang memiliki berbagai macam khasiat, seperti meringankan sistem kerja pencernaan, mengontrol gula darah, serta mengurangi risiko penyakit jantung. Meski begitu, ada baiknya lebih berhati-hati ketika memilih kecambah yang dijual di pasaran. Pasalnya, banyak ditemukan kecambah yang mengandung berbagai bakteri, seperti Salmonella dan E.coli. Sebelum mengonsumsinya, pastikan kecambah tersebut masih segar dan tidak berbau. Hindari makan kecambah secara mentah-mentah, dan sebisa mungkin jauhkan kecambah berjenis alfalfa.
Makanan yang tinggi lemak
Makanan pasien kanker yang harus dihindari berikutnya adalah makanan yang mengandung tinggi lemak. Menurut American Cancer Society, makanan yang tinggi lemak seperti lemak jenuh bisa meningkatkan risiko kanker kambuh kembali atau bertambah parah. Namun, jangan khawatir. Tidak semua lemak terbukti meningkatkan risiko kanker, yang harus Anda hindari adalah lemak jenuh yang ada pada makanan seperti daging sapi. Olahan daging panggang atau daging asap, paha ayam, krim susu, keju, susu, mentega, kentang goreng, ayam goreng. Kue, biskuit, makanan cepat saji, jeroan, makanan kemasan, dan kuning telur.
Daging Asap
Berbagai olahan daging asap juga sebaiknya dihindari oleh pasien kanker. Proses pengasapan itu biasanya dilakukan untuk membuat daging menjadi lebih awet. Asap dari proses pemanggangan tersebut mengandung bahan kimia yang dapat membunuh bakteri dan jamur pada daging. Namun, dari hasil pengasapan tersebut terbentuk zat baru, seperti Polisiklik Aromatik Hidrokarbon (PAH). Kedua zat itu bersifat racun dan dan dapat mengubah DNA. Makanan yang dimasak dengan suhu yang terlalu tinggi juga harus dihindari oleh para penderita kanker.