Lewat ke baris perkakas
Makanan Sehat

Ginjal adalah benda kerja yang sangat penting dalam tubuh, jika seseorang mengidap penyakit ginjal, maka seringlah memakan makanan sehat. Organ kecil berbentuk kacang menyaring produk limbah dari darah. Mereka juga melepaskan hormon yang mengatur tekanan darah, membantu menyeimbangkan cairan tubuh, dan membuat urin. Penyakit ginjal mempengaruhi sekitar 10% populasi dunia dan dapat disebabkan oleh tekanan darah tinggi dan gula darah yang tidak terkontrol. Faktor lain seperti usia, merokok, obesitas, dan jenis kelamin juga berperan. Ketika ginjal tidak berfungsi secara optimal, produk limbah dari makanan menumpuk  dalam darah dan membuat tubuh menjadi sangat sakit.

Pola makan yang harus diikuti oleh penderita penyakit ginjal sangat bervariasi berdasarkan stadiumnya. Stadium awal memiliki batasan yang berbeda dibandingkan orang dengan penyakit ginjal stadium akhir. Selain perubahan pola makan, mungkin memerlukan dialisis dan mungkin transplantasi ginjal. Jika kita telah didiagnosis menderita penyakit ginjal atau jika penyakit itu diturunkan dalam keluarga, sangatlah cerdas untuk mendidik diri sendiri tentang pilihan makanan sehat terbaik. Kami memiliki daftar makanan yang aman untuk dimakan dengan penyakit ginjal.

Tetapi tetap konsultasikan dengan dokter untuk jumlah dan kombinasi terbaik dari makanan ini untuk situasi khusus.

7 Makanan Sehat Untuk Orang Yang Berpenyakit Ginjal

Kembang kol

Kembang kol adalah sayuran yang kaya akan nutrisi penting seperti vitamin C, vitamin K, dan folat (vitamin B). Ia juga memiliki jumlah serat yang bagus untuk membantu pencernaan dan senyawa anti-inflamasi tertentu yakni indoles. Kembang kol bisa kamu makan mentah atau kamu panggang, bahkan bisa kamu haluskan sebagai pengganti kentang.

Blueberry

Blueberry adalah salah satu buah terbaik yang bisa kita makan untuk seluruh tubuh. Mereka kaya akan antioksidan yang disebut antosianin yang membantu mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes, penurunan kognitif, dan kanker tertentu. Mereka juga bagus untuk pasien ginjal karena rendah natrium, fosfor, dan kalium.

Bass Laut

Ikan bass direkomendasikan untuk penderita penyakit ginjal karena merupakan protein berkualitas tinggi yang mengandung lemak omega-3 yang sehat dengan tingkat fosfor yang lebih rendah daripada makanan laut lainnya. Mengonsumsi bass laut masih penting, tetapi diet kaya omega-3 juga membantu meredakan depresi, kecemasan dan penurunan kognitif.

Anggur Merah

Anggur merah kaya akan vitamin C dan mengandung antioksidan yakni flavonoid, yang mengurangi peradangan dalam tubuh. Mereka juga memiliki jenis flavonoid tertentu yang biasa mereka sebut resveratrol. Yang terkenal karena kemampuannya bermanfaat bagi jantung, mengatur gula darah, menahan penurunan kognitif dan melindungi kulit dari paparan sinar matahari dan penuaan.

Putih Telur

Kuning telur sangat bergizi, tetapi juga mengandung banyak fosfor. Jadi penderita penyakit ginjal sebaiknya tetap memilih putihnya. Putih telur mengandung protein tinggi tetapi rendah fosfor, sehingga sering kali sangat direkomendasikan untuk orang yang menjalani dialisis. Pasien dialisis biasanya memiliki kebutuhan protein yang lebih tinggi.

Bawang putih

Karena masalah ginjal membutuhkan pengurangan natrium, mungkin juga khawatir kehilangan kenikmatan makanan beraroma. Untungnya, bawang putih adalah alternatif yang bagus untuk garam yang juga menawarkan manfaat nutrisinya sendiri. Bawang putih mengandung vitamin C, vitamin B6, mangan dan senyawa sulfur tertentu yang bersifat anti inflamasi.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun tidak hanya mengandung lemak sehat, tetapi juga bebas fosfor. Ini sangat baik untuk penderita penyakit ginjal karena mereka cenderung kesulitan menjaga berat badan yang sehat. Lemak dalam minyak zaitun sebagian besar merupakan versi tak jenuh tunggal. Yang biasa mereka sebut asam oleat, yang juga dapat mengurangi peradangan. Ini bagus untuk memasak karena bisa menahan suhu tinggi tapi juga bagus untuk saus salad.

Baca juga: Manfaat Buah Anggur Jika Kita Konsumsi Setiap Hari

Comments

comments

By LMH

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *